Le geste
Roulés à la commande
Chaque maki est roulé au moment de la commande, feuille de nori, riz vinaigré et garniture fraîche — ici avec tobiko et concombre.
Nos box par 10 pièces — makis, kalifornias et nigiris roulés à la main, dans le respect du geste japonais traditionnel.
Chaque maki est roulé au moment de la commande, feuille de nori, riz vinaigré et garniture fraîche — ici avec tobiko et concombre.
Un riz japonais cuit sur place et refroidi dans un hangiri, comme le veut la tradition — la base de tous nos nigiris et sushis.
Assortiment du moment, makis & sushis
Concombre & saumon
Concombre, avocat, fromage frais
Juste saumon et wasabi
Saumon, avocat, fromage frais
Assortiment du moment, makis & sushis